Was war das für ein Fest! Münster war Gastgeberin der Feier zum 80.Geburtstag des Landes Nordrhein-Westfalen und hat gebührend aufgefahren. Die Bürgerhalle der Bezirksregierung Münster am Domplatz wurde am Samstag und Sonntag zu einem zentralen Ort der Begegnung. Regierungspräsident Andreas Bothe hatte den Münsterland e.V. eingeladen, um den guten Lebensmitteln aus der Region eine Bühne…
Schlagwort: Münsterlandmühle
Bio-Genuss aus der Münsterlandmühle
Das Erste, was ich in der Münsterlandmühle lerne, ist, dass man Ketchup wie Suppe kocht. Im großen Topf blubbert es behaglich, ein fruchtiger Duft zieht durch den Raum. Die kleine, feine Bio-Manufaktur in Greven bietet Öle in allen erdenklichen Varianten an, aber auch Senf, Essig oder Grillsaucen wie das gerade köchelnde „Tomatensößken“ – alles in…