Himmlische Himbeer-Rezepte, Teil II

Wie versprochen, kommt hier nun der zweite Teil der Rezepte für Leckeres und Leichtes mit Himbeeren von Luisa und Michael Möllers. Bei Möllers Erdbeeren in Ochtrup bekommt ihr nicht nur pflückfrische Himbeeren, Erdbeeren und Wassermelonen, sondern auch Selbstgemachtes wie Aufstrich, Likör oder Saucen. Schaut auf jeden Fall mal im „Beerenstübchen“ vorbei. Beim Aufschreiben des ersten…

Ein Münsterländer Winterpicknick

Gemütlich auf Strohballen vor dem lodernden Kaminfeuer in historischem Ambiente: Wie toll ein Picknick im Winter funktioniert, hat ein kreatives Team jetzt auf Herrenhaus Harkotten in Sassenberg bewiesen. Der Münsterland e.V., die beiden erfolgreichen Food-Blogger Tanja Farwick (Foodistas) und Michael Nölke (salzigsüßlecker) und das Münsterland-Siegel durften auf Einladung der Schloss-Eigentümer Myriam Freifrau von Korff und…

Junge Gewinner in der FBS Dülmen

Unsere Glücksfee Marina Kallerhoff vom Kreis Coesfeld hatte ein perfektes Händchen bewiesen: Von den mehr als 200 Teilnehmern an unserem gemeinsamen Gewinnspiel „So schmeckt das Münsterland“ zog sie René Bußmann aus Reken für den ersten Preis. Im anschließenden Telefonat erntete sie auf die Frage nach Herrn René Bußmann aber erstmal ein lautes Lachen. „Der Herr…

Kleine Köche zaubern Herbstliches in der Artcuisine

„Kartoffeln.“ – „Kürbis.“ – „Eier.“ Schnell schallen die Worte durch Janny Hebels Kochschule Artcuisine an der Von-Vincke-Straße in Münster. Neun Kinder des Offenen Ganztags (OGS) an der Grundschule Sprakel bekamen heute ihr Mittagsessen nicht serviert, sondern kochten es selbst. Natürlich mit möglichst vielen Zutaten der Saison und aus der Region, denn die Kochschule ist Mitglied…